第五十三章再当厨师

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只见我头也不抬,手握土豆,“刷刷刷”就是几刀,把皮轻松削掉。所落之皮,薄如蝉翼。接着把土豆放在桌案上,大刀阔斧的出了几刀,纵横交错,接着手一摆,整个桌面上的土豆如同铺开的丝花一般。
  每一个细条,都是一样的整齐一致,好像机器切割一般。
  “啊呀,我的天,这小伙子叫什么名子?这刀功,真是太棒了!”身后传来阮佳舅舅的惊叹声起。
  “妈呀,战勇什么时侯学的这一手呀?”
  “哇,真厉害,刀看着眼花缭乱的。”
  看着同学们瞅我眼神都是满带星星。
  在众人仰慕的目光注视下,我信手按菜单上的菜做了起来,现代的炉火都带吹风设备,比之唐朝时的菜更好出,我这几个月可是天天操刀出菜,手艺不但日近千里,手法也是娴熟到炉火纯青的地步,做菜单上的菜简直是翻翻手那么简单。
  只见炒锅在我手里,轻如稻草,上下翻飞,炉火成焰,能升直半米高,照耀的同学们脸都是火红一片,标准的大师傅掂锅炒,这同学们都是在电视里见过,哪见过真人秀呀,女同学吓的跳了起来,跳过之后又兴奋不已,交口不停称赞。我不顾其它,专心炒菜,左右开工,左手掂锅,右手用油用料,大勺一扫而过,再进锅,油盐酱醋就上了,根本不用挨个去取,大勺翻炒,速度之快,让人目不暇接,那手法娴熟的,看的我同学都在身后鼓掌不止。
  不一会儿功夫,我就出了十三四道菜,整个厨房香气扑鼻。阮佳舅舅每个菜都是先叨了口尝尝,一尝过后,惊讶的眉开眼笑,连连称赞,赶紧就让服务员直接送到客人房间里了。
  这显然是一次过了。
  同学们也是高兴的大叫大笑,高声称赞,我心里不由的飘飘然道:“各位亲爱的同学,现在可以把你们喜欢吃的菜报上来了,我可以为你们亲自下厨做菜了。当然了,费用我们自已出,所以,很大的菜还是不要报的哈。除此外,随便点!”
  阮佳舅舅当即表态说道:“随便点哈,由战勇亲自做,舅舅我呢免单哈。”
  同学们现在其实也都很饿了,更何况刚才闻到我做各种菜肴时的香气,都是忍不住直流口水,现在终于见自已可以要菜了,而且还是自已随便点那种,都高兴坏了。
  刚准备点菜时,突然见舅妈一阵风似的跑了过来。
  众人不由的一惊,难道菜出问题了?
  舅妈张口就道:“诶呦哟,你们是不知道,刚才那几桌客人吃的是多高兴,都夸今天菜做的太棒了,这不,又有好几个菜要重新再来一份,他们呀,没吃够。”
  原来是加单的。
  舅舅也高兴的道:“是吗?真的这么好呀。”
  舅舅拿过菜单一看,果然是又添了不少菜,多半都是刚才上去的,客人没吃够,还想再来一份。
  还有两桌客人,都重新要了一份,要打包带走。
  同学们一看,虽然自已点菜要等一会儿,但还是都挺高兴,因为都知道我做的菜得到认可了。
  其实我并没觉得这菜做的多好,比之在唐朝时期差的太远了,原因无它,原材料差别太大了。
  在唐朝的东西,无论荤素,那都是原生态的。
  而现代的东西,那家伙,好吃的太少了,不是嫁接就是变异,蔬菜是化肥浇灌出来的,肉类的都是催生剂催长出来的,那味道和古代,有天壤之别。
  现在我都是在唐代海吃猛喝,而在现代,都是挑着吃,有些是真吃不下,特别是学校的饭菜,简直是没法说。
  我顾不上先给同学们做,直接按新菜单做了。
  刚才大部分都已经做过了,这次更加娴熟,而且佐料的比例也更精准了。
  我一边掂锅炒菜,一边对同学说道:“你们不用急哈,你们可以现在就报菜名,我这一会儿功夫就能做,不耽误让配菜师傅现在就配菜,正好赶趟。”

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