第620章 潮汕生腌

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美食从麻婆豆腐开始第620章潮汕生腌(求月票)
  
  听着这话安红豆一时间竟不知道该怎么回答。
  
  总不能说,我以为你是去买那个吧?
  
  最后只能点了点头。
  
  没过多久,他们又回到了店里。
  
  “咱们现在能开始做了吗?”安红豆想要摆脱刚才那死亡话题。
  
  结果陈年听到这话先是愣了一下,随后才反应过来:“已经不需要做了,等一下生腌好之后拿出来就可以直接吃,白粥也需要再等一等,多熬一会儿,熬的烂湖一些,要不然现在米饭还没有绽开呢。”
  
  安红豆点了点头,她倒是也不着急,而且来陈年这边吃饭的次数多了,知道很多好吃的东西都是急不来的。
  
  于是趁着这个时间她又和陈年聊了聊关于他们这次要出去工作的事情。
  
  他们两个一个是要去bj,一个要去意大利。
  
  马上就要变成异地恋了,但二人之间除了有一些不舍之外,更多的还是希望对方的工作能够顺利,毕竟这对于他们来说都是一种非常难得的机会。
  
  “到时候你去了bj也要注意安全,而且我听说很多节目的名次都是内定的……”陈年说道。
  
  虽然他没有待过娱乐圈,但总归是有听到过一些传言的,而且有时候经常看电视看综艺都能看到很浓重的剧本气息。
  
  不管是什么样的综艺,陈年感觉都是有剧本存在的。
  
  “放心好了,我这次去心里有数的,那里很多都是前辈,节目组之所以找我大概就是因为前段时间我的流量和热度都比较高,所以我这次过去其实就是为了露露脸表现表现,要真说获得什么名次,我还真没有想过。”
  
  陈年听着这话,点了点头:“那就好。”
  
  安红豆其实知道陈年是在关心自己,倒也不是说这圈子里有多黑暗,主要是安红豆自己也知道,确实是陈年说的这种情况。
  
  节目组可能会捧一些新人,但通常来说新人肯定是要给老人一些面子的,除非是资本要强行捧的新人,才会让老人去当做垫脚石,反正对于他们来说,只要钱给够了,面子不面子的可能也没有那么大的关系。
  
  反正台上是那样,下了台该尊敬的前辈还是得尊敬。
  
  而安红豆也没有什么人强捧,这次邀请过去也只是为了一些舞台和节目效果,反正这些东西大家都心知肚明,对于安红豆来说,只要能露露脸就已经算是成功了,更不用说还有钱拿。
  
  但说完这方面之后,安红豆又说起了陈年那边的节目。
  
  “陈年,你的那个节目我后来还替你打听了一下,虽然这个节目本身是不错的,但是这个节目的导演那边好像总喜欢去搞一些节目效果,而且到时候去参加的有很多大牌明星,所以可能他们不太好对付……”
  
  陈年听后点了点头:“放心吧,毕竟是去赚钱,到时候我会小心说话的,毕竟这种东西一不小心说出来的话就会被人误解,网上什么样的人都有,我肯定不会给他们留下什么把柄的,而且我这次去其实主要还是为了学习。”
  
  二人就这么聊着,陈年还说等到他这边以后有时间之后就带着红豆到处去玩一玩。
  
  比如夏威夷就非常值得一去。
  
  但红豆听到陈年忽然这么说,不禁好奇的问为什么陈年会突然说去夏威夷。
  
  陈年总不能说是自己在梦境空间当中去了很多次下来也觉得那边很适合带着女朋友去玩儿,只能说是自己无意间在网上有看到过一些人在那边玩儿,所以就对那里有一点感兴趣。
  
  “好吧好吧,不过说起来我也还没怎么出过国呢,也不知道国外是什么样子的,等以后有机会了一定要出去看一看。”
  
  陈年心想着国外我都已经去过很多次了。
  
  “那到时候我可以和你一起去吗?”
  
  “当然可以。”
  
  安红豆笑着说道。
  
  就在说笑之间陈年感觉粥和海鲜都已经差不多了。
  
  于是先拿了两个碗盛了两碗白粥,端出去放在桌上。
  
  随后才从冰柜里面把冷藏的生腌海鲜拿了出来。
  
  看着这一盆海鲜,陈年不禁咽了口口水。
  
  虽然知道这种生腌出来的海鲜和熟成的肉类完全不同,一个是已经熟成过了,另一个其实还是生的,但光看着这样子,陈年就不禁把心中的那些忧虑抛到了九霄云外。
  
  至少在整个过程当中,自己已经尽量的保证了卫生安全,而且刚才在处理食材的时候,陈年也问过了,安红豆这些食材都是她找朋友帮忙买的,而且这些都是当天才从渔船上面取下来的。
  
  整个运输过程当中也是加水打氧气等该有的步骤一样不拉,尽可能的保证食材的新鲜。
  
  毕竟别的不说,就光说里面的螃蟹,可是先腐后死的生物,也就是说螃蟹在死之前身子内部就会腐坏,哪怕就是刚刚死掉的螃蟹也最好不要吃。
  
  “看起来好棒呀!”
  
  安红豆期待地坐在桌前:“这就是潮汕生腌啊,看起来和我在网上见到的那些一模一样!”
  
  说着安红豆就打算动手尝一尝,但这时陈年连忙制止:“等一下,还是先喝一点粥垫一垫吧,我怕到时候肠胃会受不了。”
  
  店里除了白粥之外还有一些平常他们自己当做员工餐吃的咸菜。
  
  听到陈年这么说,虽然安红豆此刻馋得都快要流口水了,但还是按耐住自己的渴望,在吃生腌之前又搭配着咸菜喝了小半碗粥。
  
  “要手套吗?”陈年问道。
  
  安红豆摇了摇头:“不要,我吃这些东西从来都不用手套,虽然吃完之后手上会被腌入味儿,但戴着手套吃总感觉不太方便,而且也没有那种感觉。”
  
  “你知道吗?其实我就特别喜欢你这一点,一点也不做作。”陈年说道。
  
  安红豆听着这话有点不好意思:“那你还是不够了解我,我这个人其实可做作了。”
  
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  “那我还真不知道。”陈年将桌子上的手套推到一边,笑着说道。
  
  “不知道吧,以后你慢慢的就知道了,希望你到时候不要后悔就行。”安红豆一边说着一边已经拿起一只巨大的皮皮虾开始剥了起来。
  

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